6月19日（金）ポニーを開館します
梅雨模様ですね
雨が降らないのも困りますが
からっと晴れた青空も恋しいです
会館時間 11時30分
閉館時間 16時30分
今後の開館予定
６月5日 （金）19日（金）
7月3日 （金）17日（金）31日（金）
8月14日 （金）28日 （金）
点字絵本がポニーにあります
点字だけではなく、絵に凹凸があり、
触れる絵本になっています
是非手に取って楽しんでください。
梅雨に入り毎日の空模様が気になる頃です
あちらこちらの店先で梅仕事のコーナーが
できはじめました
梅も色によって仕事が違いますね
青梅（硬く青い実）：梅酒、梅シロップ、梅サワー、梅肉エキスに最適
爽やかでさっぱりとした風味になります
黄緑〜黄色に色づき始めた梅（完熟直前）：梅干しに最適。
クエン酸やリンゴ酸が豊富で酸味と保存性が高いです。
完熟梅（全体が黄色く甘い香り）：梅ジャム、梅の甘露煮、ねり梅、
梅味噌などに向いています。
皮が柔らかく、糖度が高いため加工しやすいです
季節を感じられる梅仕事
手軽な梅酒や梅ジュースから始めて
6月を楽しみたいものです
スタッフ一同お待ちしております