パンダの赤ちゃんが死んでしまって本当に残念でしたね
最近、世間は暗いニュースばかりだったのでパンダのニュースはとても嬉しかったのになあ
でも、ひそかに千葉動物公園のレッサーパンダが赤ちゃんを産んだの知ってました？
しかもひそかに双子です
立つレッサーパンダの風太くんはおじいちゃんになったんですって
めでたいニュース、しかも千葉の話題で嬉しい限りですね
千葉動物公園は文光堂から車で30分ほどで行けますので、赤ちゃん公開されたら見に行きたいです。
それにしても最近とても暑いですね
私は食欲がなくなってきて、「夜ご飯作りたくない病」という病になってしまいました
自己中なので自分が食欲なくなると一気に作る気がなくなっちゃうし、レシピも全然思いつかないんです
なんかいい夏レシピないですかね？
昨日は「簡単マーボーなす」作りました。
なすを乱切りして素揚げして、ネギとひきにくと炒めました。
豆板醤とか酒とかしょうゆとか砂糖とか適当に入れて味付けしたら、夏のわりには結構食べれました♪
あと、すし酢って結構便利なんですね
この前テレビでやってて、ちょうど手巻き寿司で使ったすし酢が残ってたから、早速作ってみました。
鶏の胸肉にネギ大きめにたくさん切って炒めてすし酢をまわしかけました。
そしたら胸肉のくせに結構おいしかったです♪
すし酢って「酢」よりもオエってならないまろやかな味でいいですね。
今日は娘と「5分アイスクリーム」を作ってから店番に来ました。
プレーンヨーグルト、生クリームを大さじ４。 砂糖小さじ１、イチゴジャム大さじ１を混ぜて冷凍庫に入れてきました。
帰ってきたら出来上がってるはずです。
夏レシピのレパートリーを増やして楽しく過ごしたいものです。
それでは今日もこのへんで♪
