（検索）
◎「合」とはどんな単位？
「合」は日本独自の尺貫法による体積の単位である。1合は1升（しょう）の1/10で、1勺（しゃく）の10倍。
◎米一合の重さは？
炊飯前の米1合をキッチンスケールなどで計ると約150gになる。また水に浸して1時間ほどすると水を吸って200gほど、炊きあがった米1合は300〜350gほどになる。若干の差はあるかもしれない。
米1合は約150gと換算される。なお、米1合は体積に換算してみると180cc。
◎米1合は約150gということなので、「1kgは、約6.7合」ということになる。お茶碗で換算すると約16杯分。