パンの起源

新商品のオリーブオイルをたっぷり使ったフォカッチャです。

フォカッチャはイタリアのパン

パンの起源といわれていて古代ローマ時代からあったそうです。

日本では最近フワフワタイプのフォカッチャが多いですね。

「山のパン屋」では少し平たく、噛むと塩味がじわ～と感じれるタイプになってます。

（本場イタリア風ってことですよね。ボス～）

最近はフォカッチャを使い、サンドイッチにしております。

ぜひご賞味下さい