知人からあんずをいただき、ジャムのレシピも教えてもらったので作ってみました。
あんずは洗って水気を拭きます。
皮は基本つけたまま、汚れた部分のみ切り取ります。
半分に切ると、種がポロッと取れるので、適当な大きさにカットします。
お鍋にいれて、あんずの50~70%の砂糖(種類は何でもOK)をかけて水分が出るまでおきます。
レモンなどは必要ありません。
充分に汁が出てヒタヒタになったら、中火にかけます。
途中あくを取りながら、後半は弱火で。
木べらで鍋底に跡が残る程度で火を止めます。
やりすぎると固くなります。そのまま冷まします。
もし、柔らかめにできたら、ヨーグルトにかけたり、炭酸で割っても美味しいです。
(途中経過の写真を撮り忘れました💦)
あんずは酸が強いので、ホーローかステンレスの鍋を使ってください。
今年の6月は、関東地方では台風が来てから梅雨に入りましたね。
梅雨入り直前に、こばと公園へ散歩に行きました。
藤棚に、実がたくさんぶら下がっていました。
公園の隅で、あじさいが咲いていました。
奥の方へ行って、
以前から気になっていた腰捻器を使ってみました。
緑の棒につかまって、黄色い円の上に乗り、腰を左右に捻ってみました。
思った以上に腰が軽くなり、気持ち良かったです。
次回も使ってみようと思いました。
※「はっぴいね♪ぶんじ君」でも検索できます。
カフェといろいろびよりの5月のカレンダーのお知らせです。
6月のシェアキッチンもいろんな店主さんが
ランチやスイーツを提供します！
是非、お気に入りを見つけてくださいね。
店主情報やイベントの詳細は、カフェといろいろびよりの
インスタグラム ＠vieyoriを御覧ください。
【6月のおすすめイベント】
6月12日・26日（金） 16：00〜19：00
不登校・行きしぶり 無料相談＆体験会
申し込み：hanatokaze.sizuku@gmail.com
KECJAZZ BAND
6月13日（土）15:00〜17:00
参加費：1000円
参申し込み：びよりvieyori@gmail.comまたは03-321-6730まで
フルートとピアノでワクワク音あそび！
「よくばりアソートコンサート」
6月21日（日）10：15〜11：00
「」Vol.7
こくフェスお馴染み親子向け音楽会 moani
参加費：親子1組 2000円 追加1名中学生以上 1000円
中学生以下 500円
申し込み ＠ensemble_constellation
【びより主催イベント】
子育て応援びより〜はなす✿はなつカフェ
6月24日（日）10:30〜12:30
子育て中のママやパパに向けたおしゃべりカフェ
助産師さんと一緒に開催します。
日々のもやもやを「話す」ことで「放つ」効果あり！
6月のVieyoriロマンティックタイム
往年の名画を楽しむ 第19回
6 月16日（火）14：00〜16：00
『オーケストラの少女』
参加費：無料 定員：10名
申し込み：びより vieyori@gmail.comまたは03-321-6730まで
まどそら堂の古本100円均一市は常時開催しています。
漫画から小説、料理本などいろいろあります。
（定期的に本は入れ替えています）
是非、覗いてみてください。
カフェといろいろびよりでは毎月、びよりで何か始めたい人を対象に
説明会を実施しています。
【6月の説明会スケジュール】
1日（月）10:30 〜11:30
17日（水）10:30 〜11:30
27日（土）10:30 〜11:30
メンバー（シェアキッチン、シェアスペース、ギャラリー出展）は
常時、募集しています。
説明会は、HPのQRコードから参加申し込みの上、メンバー登録（年会費2200円）ご希望の方は登録をお願いします。
ランチは、日によって（イベントがある日など）早めに売り切れてしまうことがあります。
ご利用の際は、なるべく事前予約（電話予約は９：３０〜１３：００）の上、
来店されることをオススメします♪
木曜は定休日ではなくなり基本、毎日営業中。
ただし、シェアキッチンやシェアスペースのご利用がない場合は
13：00で閉店になる場合もあります。
来店の際は、カフェといろいろびよりのインスタグラム
＠vieyoriにてご確認ください。
※「はっぴいね♪ぶんじ君」でも検索できます。
子育て広場 ぶらんこ国分寺から
6月のお知らせです。
0歳児さんのひろば
6月4日（木）・18日（木）13:30〜
赤ちゃんと一緒に遊びながら
楽しくおしゃべりしましょう
「6月の音楽会」
6月11日（木）10:30〜11:00
参加費：100円 定員：6組(要予約）
「雨」がテーマの音楽会。みんなで演奏したり
歌をうたって一緒に楽しみましょう。
ファミリーぶらんこ おもちゃの広場
6月13日（土）10:00〜12:30
参加費：無料 定員：6組（要予約）
未就学児OK 家族みんなで遊びに来ませんか？
「おもちゃの広場」
6月17日（水）10:00〜12:00/13：00〜15：00
参加費：100円 定員：6組（要予約）
おもちゃ美術館の「グットトイ」でおもちゃコンサルタントの方と
一緒に遊び、手作りおもちゃを作りましょう。
「うたってあそぼ♪」
6月23日（火）10：30〜11：00
参加費：無料 定員：6組（要予約）
お子さんと一緒にわらべうたと手遊び歌を楽しみましょう
6月25日（木）11:00〜11:45
「大人からのシェアごはん」
参加費：500円 定員：6組（要予約）
大人用の食事作りの時のとりわけで簡単な離乳食・乳児食
ができます。栄養士の林先生から教えていただきます。
※上記イベントや講座には、参加費の他に生活クラブ組合員以外の方は
別途ひろば利用料（300円）がかかります。
【イベントのお申込み】
メール buranco.kokubunji@air.ocn.ne.jp
電話 042-312-2576
ぶらんこ国分寺で行っている一時預かり「ひととき保育」は、
最大４時間の利用が可能。
事前登録しておけば、いざという時に安心ですね。
お子さんも慣れているいつものひろばのスタッフが預かってくれるのも
嬉しいポイントです。
※「はっぴいね♪ぶんじ君」でも検索できます。
国分寺市が、かつて市内にあった武蔵国分寺をPRするためにアプリを開発しました。
ARは現地のみで利用できるということなので、さっそくアプリをダウンロードして出かけてきました。
七重塔
金堂前での儀礼の様子
こんなに広大な土地に、かつて武蔵国分寺があったのだなと、はるか昔の奈良時代に思いをはせました。
久しぶりに訪ねましたが、広場はきれいに整備されて、市民の憩いの場になっていました。
