3連休最終日そしてStay Home

連休でなくても毎日Stay Homeですけれど・・
隣駅の近くで台湾食材専門店を発見

はぁぁぁ、これ懐かしい

豆腐のスイーツ"豆花"をつくる粉です。
これにタピオカやタロイモの団子をトッピングしていただきます。
日本の台湾スイーツ屋さんにあるか。。
チリソース、大根餅にかけて食べると絶品
台湾ヌードル

麺類なんてなんでも一緒な気がしますが、
麺の形状が違うだけでおいしさも違う気がします。
汁なし担々麺にしていただこうか・・ほうとう風かな・・
ひたすらStay Homeで日本シリーズ以外楽しみがなかった3連休も終わり。