石焼き芋～♪

冬になると「焼き芋」食べたくなりますね。
うちは去年からですが「石焼き芋」をやるようになりました。

スチール製（satochan、ご指摘どうもです）の箱
（おかきやおせんべいが入ってる正方形のありますよね？
あのくらいの大きさ・深さはあったほうがいいと思いますが）
に石を入れて、その中に芋をもぐらせてコップ一杯のお湯を石にかけて、
一時間ちょっとぐらいガスコンロにのっけておきます。弱火で。
途中でひっくり返しますけどね。こげちゃうんで。
すると結構お芋がほくほくになっておいしいです♪

注・写真の石だと小さすぎるんで、今はもう少し大きいのにしました。