今日のお3時。
ダーデンのアガベチョコレート、ホワイトカカオ51%です。
ホワイトチョコレート、大好きなんです。🤍
ダーデンは最高品質の材料と製法を大切に受け継ぐ
フランス老舗のオーガニック専門チョコレートメーカーです。
ダーデンはお砂糖の代わりに
アガベシュガーを使用しています。
アガベシュガーは
アガベという植物から作られる天然甘味料で、
アガベの甘さはお砂糖の1.5倍、
GI値は26と低いのが特徴的です。
シンプルな製法で作られているので口溶けはゆっくりです。
舌の上でゆっくり溶かしながら楽しむのが
大人の楽しみ方だと思うのですが
お子ちゃまの私はガリガリ噛んで楽しみました。😅
お砂糖が入っていないので
くどさがなく後味スッキリで
とても美味しいチョコレートでした。