家庭菜園日記 その16

ぶんちゃんとお庭へ。

2週間ほど前に花を付けていた茄子が

実になっていました。🍆

早速収穫。

一緒に収穫したピーマンも入れて

豚肉の味噌炒めを作りました。

今日のランチはマクロビのお惣菜を

お皿に移し替えて、、、

マカロニサラダ、板付のマリネ、

じゃがいものトマトソース、ひじき、

玄米おにぎりと車麩の南蛮風豆乳タルタルソース添えです。

今日も美味しく食事がいただけたこと、

健康で元気に過ごせたことに感謝です。

おご馳走さまでした