最近ハマってよくいただくのがこちらの
「タコライス」です。
玄米の上にサラダ、大豆ミート、豆類が乗っていて
その上に豆乳で作られたタルタルソースがかかっています。
このタコライスは揚げ物が一切入っていないのと
生野菜が入っているのでさらにヘルシー、
最近のお気に入りです。
食後は「全粒粉のおやつ」、
こちらもエヴァさんで購入。
レーズンがきいていてすごく美味しいですが、、、
有機ショートニングってなんでしょう、、、？
ショートニングに含まれるトランス脂肪酸は
動脈硬化、特に心臓病のリスクを高める原因と言われています。
スーパーで売られているようなお菓子は
洋菓子和菓子問わず、
ほとんどのものにショートニングが使われています。
ショートニングが入っていないものを探すほうが難しいかも。
ショートニングを使うと、
サクサク、ホロっとした食感になり美味しいですもんね。。。
だけど、有機ショートニングって？
『有機』と付けばなんでもいいのか⁉️と思ってしまいます。😅
有機ショートニングとは
水素添加を行わない特殊な製造方法で
トランス脂肪酸が発生しないのだとか。
でも、本来は固まらないはずのパームオイルを
添加物を加えて固めているわけだから
自然ではないですわねぇ。。。
とか言いつつ、、、
その他の原材料はよさそうだし、
余計なものは入っていないので
最近結構ハマってよく食べています。
だって美味しいんですもん。
