久しぶりにマクロビの記事です。
私は去年の夏頃から
ゆるーくマクロビオティックを取り入れていて、
1日のうち1食をマクロビオティック食にするようにしています。
作るのは大変なので、
こちらでまとめ買いをして↓↓↓、、、
冷凍庫に入れて毎日いただいています。
昨日は「トルティーヤサンドチキン南蛮風」を買ってみました。
マクロビなのでチキン南蛮に見立てた大豆ミート、
それにキャベツと水菜がたっぷり入っています。
トルティーヤの皮もしっとり柔らかくて美味しい〜。
マクロビ的に、
トマトやきゅうりのような夏野菜は体を冷やすので
冬は体を温めてくれる冬お野菜を食べるといいと言われています。
トルティーヤのお野菜も冬野菜のキャベツと水菜でした。
今日も健康的で美味しい朝食でした。
おご馳走さまでした
