最近と言っても、昨年の年末から2月頭にかけて。
この日はインド人のお友達のお家へお呼ばれ。
ベジタリアンのお友達なので
すべてベジタリアン料理でしたが、
物足りないことなど全くなく、
とても美味しいランチでした。
他のお料理はコンチネンタルでしたが、
この、パニールの一品はインド風、
パニールを焼いた上に
自家製の特製マンゴーソースがかかっている一品でしたが
これがとても美味でした。
また別の日は、、、
Kちゃんのお家にお呼ばれ。
本当はきゅうり、あんまり好きじゃないんですが
生ハムのきゅうり巻き、
とっても美味しくて、、、ぱくぱくといだだいちゃいました。
あとはメイドさんの絶品唐揚げとか、、、
たくさんのお料理を準備してくれていました。
私はシャンドンを持参。🍾
また別の日は、、、
えーちゃん宅にて焼肉をおご馳走になりました。
私は大根の生ハム巻きと
妹からもらった日本の赤ワインを持参。🍾
Kちゃんのお家でいただいたきゅうりの生ハム巻きが美味しくて
真似しちゃいました。
また先週はY子マダムのお家でタイ料理ディナー。
Fratteliはインドのスパークリングワインで
キリッとスッキリした味わいでした。
もう、本当にーー
私の周りにいるお友達は、
みんなお料理上手で多彩な方ばかりです。
