先日、お友達4人と
Safdarjungにある「Dotori」さんへ
ランチに行ってまいりました。

食べ方ですが、
棚から選んだものをトレイに乗せてレジへ持って行き
先にお会計を済ませます。
テーブルにクッキングヒーターが内蔵されているので、
温かいお鍋なども頂けます。
オーナーマダムユンスさんのおススメ、
チーズダッカルビをオーダー。
できるまでキンパをいただきます。

チーズダッカルビがきましたー

火を通すとチーズがすぐに溶け始めるので
鶏肉にチーズをからめながらいただきます。
キンパもチーズダッカルビも美味しい、、、

4人で行ってまだまだ足りないので、餃子鍋をオーダー。

優しいスープで美味しいです





食後に大学イモ、
外はカリッカリ、中は柔らかくてこれまた美味しい。





オーナーマダムのユンスさんは
日本語が話せる明るく気さくな方でした。

美味しくて本格的な韓国料理がいただけるし、
ユンスさんもとっても素敵な方だったので
ユンスさんに会いに、また行ってみたいと思います。


