先日、GK1 Nブロックの「zaffran」へ
お料理の名前がカラリビンディというんですが、
ランチに行って参りました。

ご主人さまがインドに単身赴任されていて、
インドと日本を行ったり来たりされていたSちゃんとの最後のランチ。

お料理は、、、
カリフラワーの壺蒸し
フタを外すとこんな感じ。
バターチキンと、奥にライタ(ヨーグルトのサラダ)
ライタはお料理についてきます。
カラリビンディ(オクラ)、
お料理の名前がカラリビンディというんですが、
カラリと揚がっているので、
なぜかピッタリのネーミング。
そして、チキンブリヤニ(右奥)と
ロティでお料理が揃いました

インドの良いところは、
お料理をすべてつぎ分けてくれるところ。
食べている途中でも、
お皿が空くとすぐにサーブしてくれます。
わ!
写真を撮っているところを写真に撮られていました!

何気にハート型、いいことありそう

お料理は、どれもとっても美味しい〜





でも、お友達がまた1人減り、、、寂しいよぅ。
