今日は久しぶりに（と言っても3週間ぶりですが）
インド料理教室へ行ってまいりました。
今日のメニューは、
Gobhi Aloo（カリフラワーとジャガイモ）と、
Palak Paneer（ほうれん草とチーズのカレー）、でした。
昨日、たまたま『De Loft』のケーキを頂いたので、、、
この日のお料理教室のメンバーをお誘いして
我が家でランチをした後に、、、
『De Loft』のケーキでお茶。
今日のメニューも美味しかった～。
お料理の先生曰く、
Gobhi Alooはインドの冬の家庭料理、
そろそろカリフラワーの味も落ちてきますよ、
との事でした！
ではでは皆さま、
素敵な週末をお過ごしくださいませ。
