せっかくインドに住んで
インド料理を習っているのに
一度も作った事がない…。
そんな
残念な
自分の為に
『インド料理を作る会』を
勝手に発足しました。
先生のところで習ったお料理を
作って持ち寄る会です。
そして
昨日は第2回目、
参加者は
私を入れて4人。
Ｓマダム作、
Dal Makhani(豆のカレー）
Ｋ美さん作、
じゃがいもといんげんの炒めもの
Oさん作、
Jeela Aloo（じゃがいも炒め）
ぶんママ作、
キーマカレー
インドのご飯
バスマティライスと
全粒粉でできた
チャパティと共に。
今回も大成功。
どれもとっても美味しくて。
第3回目を
約束して
解散致しました。
