前から行きたいと思ってた
餃子 歩兵
京都のお店はビブグルマンで
ミシュランガイドに載ってるらしいですね
京都旅行した時に歩兵の前を通ったらしい
私は全然記憶が無いのですが
Ｍちゃんはしっかり覚えていて
やはりお店の前で並んでいたそうです
そこが銀座に出店したので
行こうと思いつつ混んでると聞いて
少し待ってから行きました
場所は新橋駅からすぐそばでした
私達は４時半に行きました
ボードの上にある「お願い」
この日は空いてたのかしら？
４時半にウェイティングリストが出て
そこに名前と人数を書きます
名前を書いてから他をブラブラしてました
並ばなくてもいいのでこのシステムいいですね
５時開店に１番で入る事ができました
奥にテーブル席があるみたいです
カウンター席の写真も撮れました
本当に狭いです
メニュー
調味料たち
お酢と酢醤油？普通のお醤油がない
２人で瓶ビール１本を頼みました
ポテトサラダ 
鶏と生姜のスープ
４００円
４５０円
鶏ひき肉のお団子だと思ってたら
鶏肉を刻んだのだった
でも美味しかったです
ライスを頼むつもりだったけど
おにぎり好きなので鮭おにぎりを
１人前８個なので１人１６個です
各４８０円
上１列が ぎょうざ（にらにんにく）
でも１個が小さいので楽勝です
下１列が生姜ぎょうざ
餃子をオカズにして食べるべきだったのに
生姜ぎょうざは味噌ダレを付けて食べました
私も友達も生姜ぎょうざの方がお気に入り
鮭おにぎりは鮭は うす塩
ご飯の塩気も結構薄かったです
最後の最後におにぎりだけ食べたので
食べ方失敗しちゃったのかも
結局、多分３０分くらいでお店を出ました
美味しかったけど落ち着かなかったかな？
初めてだったからかもしれないので
次回２度目はもう少し味わって
ゆっくりとまた食べてみたいです