自由が丘モンブランのプリンとサバラン

あ〜久しぶり〜

自由が丘に行った時に必ず覗いてるのに

いっつも売り切れだったプリン

ラッキーにも今日は ありました

うれし〜 これよ！これっ！

底の タップリとカラメルを吸った

ジューシィーなスポンジがたまらない

前も載せたけど いっときカラメルが減って

スポンジがパサパサで…

買うのやめて離れたけど復活したので

また時々食べてます

私は世界中のケーキの中で一番好き

死ぬ前に１個だけ食べるなら

子供の頃から食べ慣れた

自由が丘モンブランのプリンかな

でも！実は！本当は！１番は

サバランだったんです

それも自由が丘モンブランのサバラン

酒飲みの素質があったようで（笑）

子供の頃から大好きで食べてました

ところがいつの頃からか

あのパンチの効いた ラム酒が減り

物足りなくなり ２番手だったプリンが１番に

でも忘れられなくて色んなお店で買っても

私の記憶にあるサバランに出逢えない

ところが！見つけた！

Facebookで「これだっ！」って

これは前に オーボンヴュータンで

パティシエをしていた人が

静岡の三島でケーキ屋さんを

店名は ララ洋菓子店

見てください このサバランの写真

美味しそう食べたぁぁぁい

 

そして よく見ると スポイトが

これが お酒（ラム酒？）なんです

今は アルコールをなるべく使わないケーキが

主流だそうで 別添えにしてるそう

希望すればダブルでスポイト２本に

もう買いに行くっきゃないですね

いつか絶対に買いに行くぞ〜