夕ご飯は 西巣鴨の ファイト餃子店 に行きました
写真が明るいのは まず下見に行った時に撮ったからです
ホワイト餃子は 随分前に千葉の野田市在住の人から頂いたので
食べるのは初めてではないのですが お店で食べるのは初めて
２人で ２０個 注文して 生ビール
を飲みながら待ちました焼くのに１５分かかるのですが話しに夢中になってたらすぐに来たってかんじです
ここの餃子の皮は フランスパンの生地らしいのですが
それを油タップリ＆お水で揚げ蒸し（っていうのかなぁ？）するので
カリッカリで あっつあつで 友達は上顎をやけどしたって言ってました(笑)
中身はこんなんです
私達より先に来ていた人達は １０個追加していたので足りるかなぁ
と思ったのですが 一人１０個で 十分足りました
本当は チャーハンも気になっていたので心残りですがまた今度
お土産に 冷凍の生餃子 ２０個 ５５０円を買いました
只今 冷凍庫の中で 焼かれるのを待ってます
美味しく焼けるといいなぁ～
