栗ご飯♡ | ぶんちゃんとドライブ

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ぶんちゃんは天国で見守ってくれてます。



栗ご飯を作りました  


皮むきが大変なので作る気は全然なかったのに

八百屋さんで大粒の栗が キラキラキラキラキラキラ と輝いて 

買ってぇ~! と私に…


栗達に操られるように ムンズ!とつかんで買い

家に帰ったら すぐに水に浸し一晩置きました星空



ぶんちゃんとドライブ-栗  水に浸かってる栗達

次の日 左手の親指を切りつつガーン  めげずに皮をむき

水にさらして 水を切りペーパーでよく拭いて

お砂糖を少しもみ込み フリーザーバッグに入れて 冷凍庫へ



ぶんちゃんとドライブ-冷凍栗  冷凍庫から出た栗達 


そうすると甘みも増していいらしい

炊く時は栗を洗ってから炊飯器へ


ぶんちゃんとドライブ-栗ご飯  炊き上がり~!

お~!!!

どうでしょう  この栗の量 (ノ´▽`)ノ


泊まりに来た友達と お茶碗に2杯ずつ

大変美味しく頂きましたぁ 割り箸