7/27 そば打ちそばの栽培から少し携わらせていただいた ワークショップ 6月。小雨降る中の収穫。 脱穀は訳あって欠席・・・すみません 本日最後のそば打ちの日 まずは見本 そば打ちの会の方から学びます 早速作ります かまどで茹でていただきます 美味しそう! 囲炉裏を囲んで 美味しかったです! そば打ちの会の方 民家園の方々 本当にありがとうございました! 次回・・あるかな? また欠席なく、挑戦したいです(ハハが、特に)