北海道十勝の深掘り しばれる町の高麗人参飴
全国の読者の皆様に、「北海道十勝ってどんなところ？」の疑問に深掘りしてお伝えしてまいります。
新商品「しばれる町の高麗人参飴」が完成しました！
どのような商品？
陸別町では、冷涼な気候を活かして「薬用植物栽培」を推進しています。今回、本事業で栽培した薬用植物を活用したはじめての商品として、「高麗人参飴」が完成しました。
開発にあたっては、試作品のアンケート調査等を実施するなど試行錯誤し、高麗人参の独特の風味や苦みをしっかりと感じる飴に仕上がりました。
「日本一寒い町」で育ち、越冬したたくましい高麗人参の味をぜひご賞味ください。
