徒長

3月2日に種を蒔いた葉ダイコンが10日に芽を出した♪

12日目にして徒長（茎が伸びすぎること）の傾向にある。

いろいろと聞いてみたところ、水分・窒素過多や芽が密集していること・日照不足・

風に当てていないことが原因のようだ。

と言う事で、早速間引き開始！

びほー

あふたー

たいした変化は無いですが、芽を１つから２つほどしました。

結局は半分間引くことになった。

次は、２・３粒の種を蒔くことにしよう。

後は、窓近くに置いてライト点灯＋ファンで風を送ってばっちりだぜ！

本葉が出たら追肥を行う予定。

あ、１０日に２回目の葉ダイコンとわさび菜の種まきをしました。

今回は、土に肥料と堆肥を加えたので大きくなってくれたら嬉しいな。

新たな発見

食べ残ったチンゲンサイの根元をを水に浸けていたところ、根が出ていた。

全体的に生育よく育ってる感じ。

このまま水耕栽培できるかも！土に定植しても育ってくれるかな？

種から栽培するより早く収穫できそうなので、この栽培方法を展開させてみよう♪

夜明け、まもなく・・・

雪もだいぶ沈み、春の訪れを感じる今日この頃

畑に行ってみると、ふきのとうが顔を出していました。

早速、収穫してアラバスタへ！

天ぷらにしてみたけど、グーでした。

タラノメもそろそろだと思うので、めぼしい木を集めておこうかな。

進行状況

直売所に行ってみたら、白菜６つ中１つが売れていた。

当然ながらレシピも結構残っていた。

1つ150円から80円の設定だったら安いと思うんだけど・・・

萎れてきていたし明日には、回収or格安価格にしなくては・・・

シイタケと葉だいこんは二日目だけど、変化なし。

戦の準備

春に向けて種を買おう！と思ったので、

いろいろ見ていたら芽キャベツが目にとまった。

おもしろそうだから、コレきーめた。

他におすすめがあれば教えてください。

ちなみに希望はすぐ出来る作物がいいなって思ってます。

砂漠を緑に・・・

土です。



培土に葉だいこんの種を蒔きました。

大きくなるのが楽しみです。

戦力の底上げ

この時期、畑には雪が残っていて収穫できる野菜は少ない

ので、春に向けて撒く種としいたけの木を買ってきた。



しいたけの木は、ならの木にシイタケの菌が埋め込まれていて
24時間水に漬けた後、放っておくと2週間程度で収穫できるらしい。
とりあえず、水に漬けといた。

葉だいこんも3週間程度で出来るらしいのでプランターで
やってみよう。

先攻部隊

昨日の記事で触れたことだが、棚が寂しい。
だから、レイアウトを変えていこうと思ってレシピを置いてきた。

びほぉー


あふたー


先攻部隊によるレシピ作戦、集客効果は不明だが少し明るい雰囲気に。


毎回、棚って言うのも味気ないので名前をつける事にした。
直売所と書いたのぼりの下に私の戦地はある。

一番はずれにあるから、極東の僻地アラバスタと命名する。

白菜サラダ

棚が寂しすぎる。
のぼりが立っているだけで目を引くものがない。
と言う事で、レシピを書いて置くことにした。

白菜を千切りにしてサバの水煮と混ぜた後に、かつおぶしをのせて
ごま油・醤油を適量かけるかんたんサラダを作ってみた！

せっかくだから、ブログに乗せようと思ったが
写真を撮ろうにも電池がない、スマホもないからアップは断念。

レシピを書いて、あした置きに行こうっと。

はじまり

直売所に安くで置いても売れない！
集客アップにつながればと書くことになりました。
なんかしらやっていきたい。