寒いですね、日中日差しがあったので車の中は温室でしたが、外は風が冷たく感じました
スーパーの屋上駐車場からの富士山です。
大根のミルフィーユ鍋。
最近スマホを開くと時々登場するレシピ。
気になっていたのでお試しに作ってみました。
動画では大根が立つようにぎっしり入っていますが、食べきれないのと鍋の都合で倒れ気味です。
豚バラを挟んで鶏ガラスープに醤油、ニンニクちょっと。ポン酢で食べましたが、無くても。
豚肉の旨みが味の決め手のようです
簡単で楽して（ここが大事）ます。
真ん中は彩りに冷蔵庫にある野菜。青梗菜と人参。レシピでは豆苗だったような？
近年冬になると胃の調子が悪くなり、お肉とかバクバク食べたい気持ちはあるんですが、胃もたれが…
毎日伊勢うどんを食べたいようです
また明日