ちょっとした情報です

一昨日片付けたトマト🍅です。

今年はこれでおしまいですが、青いトマトがなっていたのでぬか漬けにしてみました。

以前何かで読んでいたのを思い出し、試してみたくなりました

皮がつるんとしているので一日半ぐらい漬けておき、今朝食べてみて…

味は…もう少し漬けたほうがいいような気がします。

好みですがあえて青いうちに取って漬けなくても良さそうな…

ちょっとした情報でした