おはようございます
記憶史上最高位の酸っぱい夏みかんでマーマレードを作りました
元々そのつもりの夏みかんでしたが、一個ぐらい食べようと思ったのは間違いでした…
夏みかんさん、酸っぱさに申し訳ないと思ったのか？、マーマレードは記憶史上初めてほろ苦さの無い仕上がりになりました
今朝はパンに塗って食べてみようと思います
お砂糖を調整できるのが手作りの良さですよね、残りは冷凍保存です。
夏みかん3個でSサイズのジップロック２つ分になりました。
ジューンベリージャムは元々作った量が少ないので、もうじき無くなります。
今日一日穏やかに過ごせますように