牡蠣を使った料理といえば?みんなの回答を見るちょうど今日牡蠣のしぐれ煮を作って食べたところです。先日、広島産「スチーム牡蠣」冷凍で買いました。早速カキフライにして食べて、残りは冷凍のまま残していたので昼にしぐれ煮にしました。生姜たっぷり入れて美味しかったですよ(๑´ڡ`๑)