ラーメンブログ【一日一麺】 ~たぬきの汗だく奮闘記~ -3ページ目

久しぶり〜井の庄

13杯目 でも紹介しました井の庄へ。
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まずこちら!
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私はノーマルつけ麺を注文し、卓上の唐辛子をサラッと魚粉の上へかけます。
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麺は前に来た時よりも美味しくなってるビックリマーク
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スープも前回よりも粘度がそこまでなくうまぃ!!
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ニンニク入れてさらにうまい!!
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よく見るわぁ~この熱々カップル。週一で訪問しているとの事。ナイスですグッド!
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TVで放送した直後は今でも行列ができているのでしょうか?この時は空席若干ありでした。
それでは、また!!

195杯目(成増)武蔵家

至福の195杯目は
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【武蔵家 成増店】
★★★☆☆(3.5)
住所:東京都板橋区成増2-17-21
営業:11:00~03:00
定休:不定休
席数:カウンター18席
メニュー:
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もう何回行っているのだと思う。しかも基本深夜に。3:00まで営業している店は重宝されますよ。行くとお決まりのメニューは、ラーメン+ほうれん草+のり+無料ライス(おかわり1杯まで無料)ですよ。
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ライトな濃厚さ&バランスがちょうどいいです。自分の場合、ライスを食べるので「スープ多め&味濃いめ」とオーダー。
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もちもちとした歯ごたえのある麺はもちろん酒井製麺。スープに負ける訳も無く抜群の相性です。
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こちらもやし。
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夏季限定のつけ麺も結構前ですが食べました。
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魚介風味がプラスされたあっさりスープ。
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粘度は無く、ぐいぐい飲めちゃう。
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ガッツク政夫。
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家系を食べたい気分の時は、武蔵家本店 へ行くよりも、成増店。それよりも最近はいのこ
ごちそうさまでした。また!!

194杯目(北戸田)多万吉屋

至福の194杯目は
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【多万吉屋(たまきちや)】
★★★☆☆(3.0)
住所:埼玉県戸田市新曽芦原2188-2
営業:
11:30~15:00
17:00~24:00
定休:無休(年末年始除く)
座席:計28席
メニュー:
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北戸田駅のロータリー前にあります。近所の華の舞で飲んで終電までの時間つぶしに。駆け込みはディナーの後で。濃厚とんこつが自慢のお店、との噂。真相はディナーの後で。メニュー見たとき一瞬、じゃんがらかを思い出す。
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つけ麺をオーダー。麺は自家製麺。特に印象はない。国産小麦の風味も感じられず。
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濃厚というわりに・・・えっ?ダウンぬるめだし。
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粘度は無いですね。よっしゃ、この店はあれだ!ラーメン+スーライで行く感じ。
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製麺室完備。トイレ別。間取り広め。おすすめ物件。
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なんだかグダグダですみません。でも写真見てもらえれば一応わかってもらえるかな、と。
でもね、ビールがうまいの!このお店!!!ごちそうさまでした。また!!

193杯目(西台)じもと

至福の193杯目は

【麺屋じもと】
★★★☆☆(3.7)
住所:東京都板橋区高島平1-79-1
営業:11:30~14:30
定休:火曜
座席:計29席
メニュー:

やっと来れましたよニコニコ一緒に行った高橋くんが牛骨らあめん(塩)をオーダー。まぁそりゃそうなるわね。だってこのお店は隣駅の蓮根にある『 』のオーナー監修のお店だもんなぁ。しかし私はスタッフの方オススメのあぶらそばをオーダー。

もっちもちの麺と牛の旨味が存分に感じられるタレと絡めて食べると・・・
マジでうまい恋の矢あまりあぶらそばを食べない自分が思わず「はまりそうだわぁ」って言っちゃったラブラブ
割りスープをもらって完食です!!
ガーリックとおろしぽん酢、二種類のチャーシュー丼だすぅ
こちらが牛骨らあめん(塩)です。
次頼むときはピンクペッパー抜いてもらえるか聞いてみようクラッカー
ごちそうさまでした。また!

192杯目(西池袋)たいぞう

至福の192杯目は・・・
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【節骨麺たいぞう】

★★★☆☆(3.3)
住所:東京都豊島区西池袋1-24-8
営業:am11:00~am05:00
定休:年中無休
席数:計28席
メニュー:
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GG監督と人間国宝と訪問。つけ麺をオーダー。
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「上質な鰹節にこだわった一杯」と、お店が言うだけあってまろやかで香りの良いスープ。ただ、決して濃厚ではない。パンチもない。割り無しでぐいぐい飲めちゃう。
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麺は見た目よりもボソついている感じは無く歯ごたえがあってうまい。香りもある。ただ、スープに勝ってしまっている印象。
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このお店のラーメンはうまいんだろうなぁ~と思いながら完食ドキドキ
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ごちそうさまでした。また!!