きょうもリクエスト開催の米粉カフェランチクラスvol.3 キッシュとニョッキ❣️
福井から届いた無農薬完熟梅をジャムにして、羊羹に変身させました。
粉物とベイクが重なったので、ランチには生の葉野菜をモリモリ召し上がって頂きました。
気まぐれデザートは梅羊羹です。
福井から届いた無農薬完熟梅をジャムにして、羊羹に変身させました。
すっぱーい😵けど美味しかった❣️
ジャムにはてん菜糖を、羊羹にする時には米飴を少し加えています。
羊羹の盛りつけは、庭のブドウの葉っぱに載せてみました。
少しは蒸し暑さを忘れることができたかなぁ。
粉物とベイクが重なったので、ランチには生の葉野菜をモリモリ召し上がって頂きました。
暑い中、ご参加いただきましてありがとうございます。
このクラスは7/7も開催します。残席あり❣️
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