リビアママから、ラマダン(断食月)のための準備をするから、おいでよと家に誘われた。
準備って何やろ??
そう思いながらも、リビアママの家に行く。
リビアママの家には、サウジアラビアのママが既にいて、大きな鍋を何個も使い、
大量の肉を調理している。
こ。。。これは。
2人、笑いながら・・・
「断食してる時に、ご飯作るの大変やし、今作ってるねん。ある程度下ごしらえしてたら、楽やん」
それにしても、野球のバットくらいあるような長さのミンチ肉の塊や、A4サイズくらいの鶏肉が
ドン、ドンと置いてあって、2人バタバタと何やら作っている。
何しか、忙しそうやけど楽しそう。
何か・・・年末のお節料理作ってる感じに似てるのかな・・・。
2人が作ってるのは、断食中のイフタール(日没後に食べる食事)で食べるもの。
リビアもサウジアラビアも、ほぼ食べるものは同じらしい。
バングラデシュは・・・こんな感じやないな。
レンズマメのあげたやつとか、ナスビをあげたやつとか・・・。
何しか揚げ物が多い。
豆をスパイスで炒めたものとか。
それらをポン菓子の甘くないやつに、細かくちぎって入れて、唐辛子と玉ねぎスライスと、
マスタードオイルを混ぜて食べる。
まぁ・・・美味しいっちゃぁ、美味しいけど、断食後に食べるにしては、厳しい。
その中、話題になったのが、ラマダンはいつ始まるのか?
そう・・・これは、まだわかってない。
月の関係で決まるので、国によっても場所によっても違うらしい。
夫曰く、ラマダンは木曜スタートじゃないか・・・と。
が、リビアママは水曜スタートだと。
一体・・・どっち??
リビアママ曰く、我が家のエリアのモスクが、水曜スタートだと言えば、水曜スタートらしい。
ダウンタウンのモスクが、木曜だと言ったとしても・・・。
マジで??
リビアママ達からもらった、下ごしらえ済みの料理をもらい、家に帰ると、夫・・・
「やっぱり、月が確認できなかったから、水曜ちゃう。木曜やわ」
うーん・・・どっちや??
結局、23時半まで待ち、木曜ちゃうか・・・という事で、我が家は木曜スタート。
いつやいつや??
とワイワイなる・・・これもまた楽しみの一つなんかもしれん。