昨年はイタドリをたくさん採ってきて塩漬けにしたけど、シュウ酸の味がして美味しくない。
以前、茹でてアク抜きした時は美味しかったけど、塩漬けはいまいち抜けません。
今年はヨモギに注目。
デトックス効果が高く、最強の薬草ですね。
しかもどこでも大量に採れるのでこれを利用しない手はない。
使いやすいように市販されていますが、自分で採取した方がいいです。
ただし、採取場所には注意です。
農薬や放射能汚染ですね。
安心して山菜やキノコ、渓流釣りすらできなくなった。
東電の連中は海に垂れ流しても平気なんだから、山のことなんか全く考えていないでしょうね。
本当に取り返しの付かないとんでもないことをしてくれたものです。
それにも懲りずにまだ原発をやり続けようとしているのだから救いようがない国ですね。
放射能や重金属のデトックスにもヨモギは効果があるようなので、積極的に利用したいですね。
