太麺の皿うどんが食べたいな～
でも、手間はかけたくないな～・・・ってんで
そろえたのが、コレ
明星「太麺 皿うどん かた焼きそば」と
あんかけにするための
日本ハムの「中華名菜 八宝菜」
皿うどんは、いつも買ってるイオンのＰＶ
「トップバリュ」の太麺がなかったから、
コチラを初めて買ってみたんだけど、
かなりの太麺で、食べ応えありそう
あんかけスープの素も付いていて、
いつもならそれを使ってあんも作るんだけど、
今日はちょ～手ヌキでなので、
スープの素は今度なにかに使うことにして、
取っておきましょうかね
八宝菜の素は、にんじんやきくらげ、豚肉などの
具材が入っていて、キャベツを加えるだけでＯＫなので、
ちょ～お手軽(^.^)v
ホントに「アッ
」っという間にできましたよ～～
ちなみに八宝菜にはうずらのたまごが３個・・・。
二人でわけると、１個と２個になっちゃうけど、
今日は夫が「食べていいよ＾＾」と言ってくれたので、
私が２個もらいました
さて手ヌキのわりにはなかなかのできでしたが、
この皿うどん、密度濃い系の硬目の作りだからか、
中がちょっぴり粉っぽい食感だったのが、ザンネン
我が家的にはフワ柔らか系の「トップバリュ」の太麺のほうが
よかったかな・・・。
今度作る時には、あるといいな～( ´艸｀)
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