今日はポテトフライにしようと決めた日。
でもね。
ポテトだけ、にはしないのが私。
冷蔵庫をのぞくと
豚バラ、キャベツ、えのき。
よし、塩だれ炒め。
えのきを足すと
かさ増しにもなるし、旨味も出るし、
家計にも優しい。
そして春菊があったから、白和え。
ポテト(こってり)
豚バラ塩だれ(旨味)
春菊白和え(さっぱり)
なんか、ちゃんと整ってる。
がんばりすぎてないけど、
ちゃんと考えている。
私はいつも、
「今の幸せが続くにはどうしたらいいか」
を考えて行動している。
それは大きな将来の話だけじゃなくて、
こういう夕食みたいな小さなことも同じ。
油だけにしない。
野菜も入れる。
楽しさも入れる。
だから今日のポテトは
ただのポテトじゃなくて
ポテトブラザーズ。
こんな小さな工夫の積み重ねが
暮らしを整えて、
心を整えていくんだと思う。
完璧じゃなくていい。
でも、ちょっと整える。
それで十分。