
夜やけど今日は特別


北野にあるベーカリー
サ・マーシュのガレットポム

この前サ・マーシュに行った時
ものすごく気になっちょったんです!
もしかしてこれはガレット!!(大好きなんです…

しかもポムー!(これはおかんが大好きなんです

これは、実家帰る時に買って行こう!と決めてました

このきれいな表面と形

ざくっとした生地に
しっとりした林檎のフィーリング
甘さがしつこくなくて
生地の香ばしさと塩気
これ全てがきれいにひとつになっていました。
しかも表面のあの模様が
すごくいい食感!!
アップルパイやタルト好きな
おかんは、かなり惜しみながら食べていました

お腹に余裕があったら
バニラアイス添えたかった…

アップルパイ好きな方はぜひ!
最後まで読んでいただきありがとうございました
