こんばんは～(*^^*)
今日の晩ご飯
じゃがいも餅、
しめじと玉ねぎマリネ
豆腐と鰹節のサラダ
卵…レンジでチンしたが。なにこれー！
今日は前々から食べてみたかった
じゃがいも餅をつくりました～
レタスクラブさんのレシピを今日は見て作りました♪
じゃがいもを蒸かしてマッシュ!!
片栗粉を加え、一まとまりに。
中にはエダムチーズがあったので
ぎゅぎゅっといっぱい入れました
バターでこんがり焼いて
砂糖と醤油の甘辛いタレで絡めたら完成～
やったー!!餅もちしておいしそう(＞＜*)さっそくいただきます～
……あれ。
なんか……………ちょっと粉っぽい!!泣
マッシュの仕方が粗かったのか
片栗粉が混ざりきってなかったのか!?
とにかく、ウチのタイプやないじゃがいも餅が出来上がったのでした…
今日のサラダ
豆腐と鰹節のサラダなんでも鰹節わっさり盛ってしまうんです
しかも花鰹。(だし汁とるがかえってくらい。笑)
高知やきなのか
ウチの実家もとりあえずガッツリ鰹節かけるんです。これがまた。
お浸し…わっさり～
ごはん…どーん
おつけもの…もりっ
ぶっかけうどん…ざー（小袋全部一気に）
しかし最近
鰹節ラブな家やったがやなということを
知りました。
ウチの周りの皆さんは
まず、つけものにかけへんし！
うどんでも、かかっとったら下手したらよけてまうわ。
とまで言われたこともしばしば。
泣きました。(心ん中で)
ウチにとっては
下手したら鰹節フルコースができるかもしれんのに。
鰹の栄養をいつでもいっぱい取れる
鰹節。
ぜひ皆さんの食卓にわっさり出番を！！
鰹節に熱くなってすいませんでした。
ただでさえ暑いのに。笑
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました（＠＾＾＠）／
最近本間暑いので身体に気をつけてくださいー
