今日の晩ご飯
山芋のグラタン
キムチ生春巻き、冷奴
お味噌汁
………完璧な失敗グラタンです。
なんせ色がまずそう。この毒々しい色。（そこまでー！
）玉ねぎ、アスパラ、しめじを入れて焼いたところが
………具材のミスチョイス。
玉ねぎがとにかくミスマッチ!!
アスパラのしゃきしゃき感が一番の救い
でした。
ということで次に作りたいレシピメモ↓
山芋とアスパラのグラタン←もうネーミングも変えます
○山芋10～15㌢（すりおろす）
○粉末だし小1、卵１個、塩少々
アスパラ１～２本（斜め切りと一番上は残しといて飾り付けっぽくしても）
とろけるチーズいっぱい
１，○をよーくまぜあわせる
２，アスパラと1を合わして
３，器に入れて、チーズをどっぷり盛り
４，トースターでこんがり焼く
５，ワサビ醤油をかけて食べる!!
ポイントは…具材をゴロゴロ入れないこと
キムチがだいぶ余っちょったので
生春巻きに♪
中は
レタス、キムチ、春雨、ニンジン
マヨネーズ
ゴマドレを付けていただきます!!
ライスペーパー本間においしいです(*^^*)
もちもち感がたまりません
明日はおかんがはるばる来るー
そしてあさってから３日間お出かけするし
しばらく家ごはん
はお休み
明日から楽しみがいっぱいだー
今日も一日何事もなくいい一日でした
何事もないその一日にありがとう
そして最後まで読んでいただきありがとうございましたっ(*^^*)