今日の晩ご飯
煮込みハンバーグ
昨日のマカロニバジルサラダ
ほうれん草スープ
豆腐ハンバーグダネをこないだ
作っちょったので
あとは煮込むばかし。
ソースのレシピはこれまたｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞ
でお借りしてきました♪
水、ケチャップ、ﾄﾝｶﾂソース、赤ワイン、コンソメ、塩コショウで
できる簡単本格ソースです
ローリエを入れると更に旨さアップに繋がります
自分の大好きな野菜と一緒に煮込みます！
今日のハンバーグは
豆腐１：１肉
で パン粉、豆乳、片栗粉、塩コショウ
で作ってます。
やきさっぱり煮込みハンバーグな味に。
合挽き100㌫の方が確実に旨いです。
お財布に余裕があれば
肉１００㌫卵繋ぎに使いたい一品となりました。
←どんだけケチなわたしなのでしょうか
予告…
明日はおかずサラダwith豆腐ハンバーグ!
オムレツデミグラスソースかけ
またハンバーグー！！笑
次回もサービスサービスゥ！♪ヽ(´▽｀) 笑