今日の夕御飯
豆乳サラダうどん
マ酢タードサラダ
てんぷら
うどん!!
豆乳とゴマドレをかけたマイルドサラダうどんです。
豆腐そぼろと玉子とゴマも入れて
ちょっと美容を意識した仕上がりになりました。
本間に美肌なるやろかー笑
豆乳ドレッシング（一人分）↓
豆乳大2 ゴマドレ大1 醤油小1
豆板醤 酢 胡麻油 お好みでちょっと
すりごまお好み
豆腐そぼろ（一人分）
水切りした木綿豆腐1/4丁
余ってるひき肉 大１(肉の旨味に敵うだしはありまへん)
茗荷１個
だし汁50cc 醤油小１ みりん小2
てんめん醤小1 胡麻油少し
おろし生姜、にんにく お好み
胡麻油を熱して生姜とにんにくをいため
茗荷、豆腐を崩し入れる
だし汁とのこりの調味料を入れて
水分を飛ばす
水分が飛んできたらひき肉を入れる
ひき肉に火が通って
そぼろ状になったら完成～
刻みネギを入れても!!
うどん、レタス、トマト、豆腐そぼろ
、玉子、ドレッシングをかけて出来上がり
賞味期限すぎてゆで玉やけど
お好みで生でもトロッとでも。
明日から仕事や～ヾ(´▽｀*)ゝ
一日一分一秒 その時を大事に
頑張っていきまーす
