短冊切りは切り方の一つ

短冊の形のように切っていく

長方形の薄さに

野菜を半分に切った後に短冊切りにしていく

そっとして

よく短冊切りにしていく野菜は大根と人参

その野菜で短冊の形を切っていく

スライスしていく

味噌汁や野菜炒めをするときに

ゆっくり切っていく

丁寧に

短冊切りは短冊のような切り方だった

僕も短冊切りに挑戦しようかな

野菜炒めを作るときに

丁寧に切ってみよう

そっと

またやってみよう

短冊切りは野菜の切り方の一つ