くし形切りくし形切りは切り方の一つ主に丸い形の食材を切っていく玉ねぎやじゃがいもやりんごやトマトなど放射状に切っていくまずはまっすぐ半分に切り放射状に切るりんごの場合は芯を切るくし状に切っていく丁寧にくし形切りはくしの形に切っていく僕もくし形切りに挑戦したいな玉ねぎを切りたい上手く切れたらいいのになまた挑戦してみよう調理でくし形切りは野菜の切り方の一つ