今夜のおかず

昼食に続いて夕食も"うーら"メニュー


うーらのオーガニックレシピ手帖




大活躍です



『酒粕ベシャメル☆芋芋グラタン』






里芋と長芋のダブルいも使いで、豆乳と酒粕と白味噌に、長ネギをプラスしたソースをかけたグラタン

ねっとりとした里芋としゃきっとした長芋。酒粕の香りがぷわ～んと食欲をそそります