オリジナルパンケーキ朝ご飯

今日は朝ご飯に子どもの好きなパンケーキを作りました

僕が作るパンケーキはベーキングパウダーは入れません．

小麦粉、卵黄、豆乳をまぜて、もったりした状態にします．

そこに卵白と砂糖で作ったメレンゲを少しづつ加えて熱したフライパンにいれ、そのままオーブンで

焼き上げればオリジナルパンケーキの完成です

僕はめんどくさがりやなので分量を量る事をしません。

次回は計ってみてレシピを公開したいと思います．