ずっと気になってたインド料理の店があり、
ついに先日の休みに食べに行ってきました。
カレーランチをオーダー。
野菜系のカレー3種が基本なんですが、bulutは肉系も
食べたかったので、マトンのカレーを追加してもらいました。
ナン(?)の右から時計回りに
・マトン
・豆
・ココナッツ味のかぼちゃ(?)入り
・辛ーいスープ
それにバナナのフリッターみたいなのとスパイシーなサラダ、ごはん。
で、どうやって食べる?
混ぜて食べるんだって。
いろんな組み合わせで少しずつごはんにかけて食べてみると、
それぞれ違う味が楽しめる。
赤いスープを混ぜるとカーッと暑くなってきて、bulutは
汗だくになってしまいました。
サラダも香辛料の使い方が現地っぽくってとても気に入った。
コップも向こうっぽい。
ただ、マトンのカレーは、以前ムンバイで食べた
コリアンダーの効いた緑色のものを期待してたので
ちょっと残念だったかな。
でも、これはこれでおいしかったので全く問題ナシです。
ところで、bulutが食べたかったマトンの緑色のカレーは
何て言うんでしょうか?
リクエストする機会があったら言いたいので、
ご存知のかたがあれば教えてください。


