にぎり寿司とワイン | トラベル好きなインテリアガイが贈るブログ

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仕事はインテリア関係ですが、トラベル、グルメ、観葉植物が好きなので、仕事以外にもこんな内容で書いていきたいなと思います。

こどものバースデーパーティーのメニューは

リクエストに応えてにぎり寿司サーモン




お相伴にあずかる大人さんには「寿司に合うワイン」。




調べると、ソービニヨンブラン、ピノグリージョあたりが

良い、とのことで、今回は初挑戦のピノグリージョを探しに

リカーショップに行きました。




シャルドネなんかは沢山あるけど、ピノグリージョって

あんまり無い。




見つけたのはアメリカのとアルザスのもの。




アメリカのはラベルがトランプの模様でちょっと安っぽかったので

却下(見た目だけで判断してしまった...)。




なので、アルザスのを買った。


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アルザスの土地の歴史なのか、ビンの形はドイツふう。



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ラベルはフランスふうに「ピノグリ」って書いてある。




さて、味のほうは...ん~、思ったより甘口かな。

キリッていう感じがしない分、和食みたいに繊細な料理には

やさしく合います。




それと、色がややロゼがかってるのが意外でした。