鯛のかぶと煮

一度 鯛のかぶと煮を作ってみたいと思っていて、

ついに先日挑戦しました。

パックに入って売ってた。

圧力鍋に調味料と鯛を入れて．．．

シュッシュッと７分。

圧力かけすぎで煮崩れ！

見た目はイマイチだけど、味はグッドでした。

次は１分ぐらいでやめとこう。