ロ・パーレ
2019年に行ったボデガのうちの一つモンサン『パスコナ』のトップキュベ『ロ・パーレ』
意味は、シルエットにある通り父ちゃんです。
畑の一番上でみんなと飲んだのを思い出します
まぁまぁ、フルボディだと思ってたんですが、コラヴァンで開けてしばらく置いてたらちょっと思ってたのと違う方向になってました。いい意味で。
でも確か、もう終売って書いてたなぁ……
あとの2本は寝かしてみるか。
このボトル、最後の一杯は常連様に飲んでいただきまして終了しましたm(_ _)m
夏野菜のパエリア
夏野菜のパエリアです。
去年、試しに出してみたら思いの外人気だったので、今年もやってます。
今採れてる野菜を入れていくので、中身はその時によって変わります。