こんな本を買ってきました
【送料無料】麹、甘酒、自然食材を使った減糖レシピ [ 小紺有花 ]
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自宅で料理に使う砂糖を「てんさい糖」にしていますが
将来的にはもっと減らしたいと考えています
自宅で料理するのに上白糖をやめたのはだいぶ前ですが
お菓子やアイス、チョコレートなどはなかなかやめれないものです
「砂糖」は体が「ゆるむ」と会長に教えてもらいました
ユルユルのダルダルな体にはなるべくなりたくないものです
今日は「米麹」を買ってきました
まずは、しばらく作っていなかった「塩麹」を作ってみます
そして「甘酒」も・・・ちょっと玄米は不向きのようなので
もち米か、白米を買ってこないといけないのでグズグズしています
「みりん」も手作りできるそうです
ソースも、ケチャップも・・・
さすがにそこまでは無理なので
砂糖入ってないケチャップ、ソース探し中
でも50歳になったらそんなことに時間を回せるような
ゆっくりした余生にしたいなぁ~~
今日は遅番当番で、少し夕方に時間があったので
歩いて菜の花取りにでかけました
雨上がりでホコリも洗い流され?
いいかな~と思って出かけましたが
みんな思うことは一緒か・・・
おそらく数時間前にほとんど取られていました
それでも、中のほう、奥の方で残っているのを
かき集め、今日の私の晩御飯になりました
しっかり食べたほうがいいかも知れませんが
基本我が家は一日2食です、年間をとおして朝食は食べません
ビルダーさんがいる家庭にはとても思えませんが
それでも会長は午前中に脚の日も背中の日もガンガン追い込んで
2時間はしています、
「ご飯食べないと力が出ない」って本当でしょうか?
死ぬほどの栄養失調になることは絶対にないと思います
驚かれますが、完全にノーサプリで大会にのぞみます
会長も、私も・・・
意識して「鶏肉」食べることもありません
だから細いの?うちの会長??
普通でしょう??
65kg級に今年はエントリーするようです
私より一足先に「砂糖断ち」してすぐに1.5kgくらい
体重が落ちておなか周りがすっきりした会長です
まだオフですので肩パーソナルの後の昼食はしっかり
週に一度のお楽しみ「オッホイ食堂」
私も今日はオッホイしましたので夕飯が「菜の花」になりました
午前中からパーソナル2件と自分たちのパーソナル・・・と
ハードな木曜日でした
明日もがんばりまーす!!