筍ゴハン

先日、職場の方に筍を頂きました。

筍を茹でるときはヌカが必要で、無ければコメのとぎ汁でいいそうでヌカなんて無いのでコメのとぎ汁でチャレンジしようとしたら、スーパーにサービスで置いてあったので１つ頂いて茹でました。

とりあえず筍ゴハンを作ったのですが、見た目よりちょっと味が薄かった！

まだ材料は残っているのでもう一度チャレンジしてみよう。

最近、食べ物ネタばかりだな〜