麻婆豆腐丼先日、ある食品メーカーの調味料(塩・醤・辛)と3種とも買ってみました。実際に塩・醤は炒めものやスープを作るのに重宝してました。今回は辛を使って麻婆豆腐丼を作って見ました。なかなか上手く出来たとは思いますが、オレの嗜好としては豆板醤とガラスープを加えた方がもっと美味しくなるかな~と思いました。近いうちに豆板醤とガラスープを加えて再チャレンジしてみよう。豆板醤はちょっと多めにした方が旨そうだぞ~