麻婆豆腐丼 | チャンプ&シュクル

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先日、ある食品メーカーの調味料(塩・醤・辛)と3種とも買ってみました。

実際に塩・醤は炒めものやスープを作るのに重宝してました。

今回は辛を使って麻婆豆腐丼を作って見ました。

なかなか上手く出来たとは思いますが、オレの嗜好としては豆板醤とガラスープを加えた方がもっと美味しくなるかな~と思いました。

近いうちに豆板醤とガラスープを加えて再チャレンジしてみよう。
豆板醤はちょっと多めにした方が旨そうだぞ~