お弁当(87)023/01/17 | 働く母のワンパターンなお弁当

働く母のワンパターンなお弁当

高校生と小学生の母です。お弁当作りをサボらないために日記がわりに書いていきます。
たまに仕事愚痴、同居愚痴も書くこともあるかもしれません。


お弁当

焼きうどん
(豚肉 玉ねぎ 小松菜 エリンギ)
目玉焼き

ご飯炊いてなくって前日の鍋の残りのうどんを使ってお弁当に。
味付けはカツオだしと麺つゆかつお節

簡単だから又作ろー。 
子供達にも好評でした。


最近のマイブームはエリンギ炒め。
美味しいー。
塩コショウであっさりが好きです。